Descrizione

Bianco macerat0 Monte del Cuca 2020 – Menti

La macerazione non deve mai essere esercizio stilistico, ma un mezzo per esprimere al meglio determinate uve e condizioni. Sono tutti buoni a macerare, basta lasciare li il tutto no? Ma farlo con equilibrio e stile non è come dirlo, farlo con classe e gusto per un vino che rimane croccante e non banale, da bere con spensieratezza, ma se si ha voglia di una profondità non da tutti i giorni