Descrizione

Dogliani Superiore San Fereolo 2017 – San Fereolo

E questo dovrebbe essere il dolcetto “facile” di Nicoletta Bocca. Anche in questo caso il Superiore è un grande vino rosso, austero, sempre un po’ cupo in apertura, ma che ha bisogno solo di capire dove si trova. Dopo le prestazioni si lascia andare con un sorso dritto e asciutto, con richiami di frutta nera, di confettura: vino da acquolina.