Descrizione

Etna Bianco 2018 – Valcerasa

Alice e Rosario o meglio Sandra e Raimondo come li chiamo io, sono l’espressione dell’Etna più autentica e vera. L’etna vera, non quello che vuole scimiottare la Borgogna o il Piemonte, l’Etna che esprime la potenza di fuoco che solo un vulcano può avere. l’Etna bianco “base” è forse il modo migliore per conoscere questo vitigno, carricante, salato e minerale sulle labbra ma lungo e con appagante  ricordo. Agrumi sporchi di cenere e note calde che giocano con fiori e miele al naso. Se volete dire di avere bevuto un bianco etneo dove per forza passare da qui. Un must!