Descrizione
Langhe Nebbiolo, Il Provinciale 2017 – San Fereolo
Quando si pensa al Nebbiolo viene subito in mente, Barolo e Barebaresco, ma a me viene in mente anche il Provinciale di Nicoletta Bocca, un nebbiolo di Dogliani con la visione di quel vino di una volta, di quel vino che deve trovare se stesso prima di incontrare gli altri. Connubio perfetto tra evoluzione e freschezza, tra tannini esuberanti e frutto, un racconto di territorio, di storia di sentimenti e di famiglia. Il nebbiolo di Nicoletta è uno dei miei vini preferiti, ma per capire meglio questo vino bisogna leggere il Libro “il Provinciale di Giorgio Bocca”, per comprendere come questa interpretazione di Nebbiolo taglia dritta, burbera e austera, ma vivace e curiosa…