Descrizione

Langhe Rosato, la Lupa 2019 – San Fereolo

Ricordo ancora la prima volta che ho assaggiato questo vino, era la sua prima annata, ero a Fornovo, una delle manifestazioni più “giuste” del mondo del vino Naturale, e pioveva. Nicoletta me lo ha servito, in silenzio, e mi guardava come solo lei riesce a insinuarsi con i suo occhi chiari, sono rimasto in silenzio pure io. Non l’avevo “capito”, mi aspettavo qualcosa, ma forse qualcosa di diverso, ma nel frattempo continuavo a tuffarmi nel calice ingordo di svelarlo.

Finita la manifestazione, sono passato per salutarla, per un abbraccio a questa meravigliosa donna e lei spiazzandomi mi dice, questa te la bevi con calma e poi mi dici…

Gongolando me ne sono andato con una bottiglia di Lupa in mano, felice e curioso di riassaggiarla lontana dal caos fieristico.

La Lupa è il rosato che non ti aspetti, quello che non ti stupisce per acidità e freschezza, ma per intima complessità. Come tutti i vini di Nicoletta, si svolge piano piano, come uno di quei racconti che devi tornare a rileggere la pagina perché una volta in fondo, non hai capito nulla perché hai viaggiato con la mente. Un rosato da avere assolutamente, un viaggio tra quelle colline che possono spiegarti perché questi vini sono cosi profondi!