Descrizione
Langhe Rosso, Austri 2013 – San Fereolo
Già assaggiare un “Barberone” con sette anni sulle spalle non è cosa da tutti i giorni, ma i vini di Nicoletta hanno bisogno di anni per dare il meglio, per stemperare quel carattere irruente e timido al contempo. esuberante e imprevedibile. I vini di San Fereolo hanno tutti in comune questa cosa, la sicurezza che se te li dimentichi, non ti rimpiangeranno, ma sapranno donarti esperienze uniche una volta aperti. Una Barbera che fonde evoluzione, con profumi di cacao, balsamici, confetture di more e vegetali, avvolgente e morbido equilibrato dalla freschezza tipica del vitigno, camino e formaggio, plaid e neve…