Descrizione
Malvasia di Bosa Filet 2017 – Piero Carta
Vento e mare, terra e tradizione. Queste poche bottiglie ti raccontano di Piero e di una sfida di meno di un ettaro. La rara Malvasia di Bosa è una esperienza che sarebbe banale raccontare. Facile riconoscere profumi ossidativi e di frutta secca, scorza di agrumi e di erbe balsamiche, facile perdersi nella ricerca di sfumature odorose che richiamano il passato, ma ancora peggio non ritrovare la strada del ritorno, quando il sorso ti conquista per sapidità e per quell’acdiitrà che non ti fa più capire nulla. Boom!