Descrizione

Metodo Classico Martì Cuntrare Dosaggio zero – Enrico Togni

Enrico è un montanaro, è un vingneron, è una splendida persona. E questo cosa c’entra? Sì, hai ragione, nulla, ma spesso i vini rappresentano molto chi li fa, sono lo specchio del territorio solo se lo sono anche del loro “Inventore”. Erbanno rosato metodo classico dosaggio zero, una delle bollicine più intriganti e “sfiziose” italiane, vino completo, con in più le bolle, dritto come un fuso che sgrassa e rimane a lungo. Con le sue due Bolle, Enrico esprime estro e divertimento e continua ricerca. Cotechino e Martì Cuntrare già in tavola.