Descrizione

Rose Rebel 2019 – Granja Farm

Dalla val Susa, in mezzo al cantiere TAV, Il rosato di Luca Barbich, un rosato di montagna, contadino, ricco di quei profumi e gusto di una volta, ma con la testa di oggi. Fresco come pochi disseta e taglia dritto per la bocca senza tanti fronzoli ruffiani, un retrogusto di mandorla, un sapore di melograna e lampone, una crostata della nonna. Un vino ribelle come Luca, ma addomesticabile con dei buoni salumi e cotechino…