Descrizione

Terre Siciliane Igp Rina – Vite ad Ovest

Rina significa sabbia, la sabbia marsalese, il cataratto Marsalese. Lunga macerazione per una interpretazione di potenza ben gestita dall’affinamento in botti di castagno. Asciutto e sapido, regala una beva riflessiva e assolutamente culinaria, da abbinare a formaggi di grande personalità ma vincente con Cous Cous alla trapanese come dio comanda.