Descrizione

Terre Siciliane Rosato RossoRelativo 2018 – Valcerasa

Il rosso relativo, nasce come vino bocciato dalla commissione DOC. Troppo poco o troppo tanto per loro, e da quelle cose che sembrano non trovare una soluzione, la soluzione la torva Alice con un rosso di delicata memoria. Un rosso scarico che rievoca i vini di una volta, quelli non troppo concentrati ed estratti, quelli da bere sotto la pergola dopo una giornata di lavoro nei campi, con un pezzo di formaggio e pane. Il Rosso Relativo è da scoprire e sapere ascoltare poiché ogni annata potrà regalati sensazioni diverse, dal chinotto, alla liquirizia, dalla cerasa alle viole, ma sempre fresco e dissetante nonostante una potenza alcolica che ci confonderà le idee in breve tempo.