Descrizione

XY 2013 – Dornach

Patrick Uccelli è molto francese, o meglio il suo Pinot bianco ammicca ad un stile d’oltralpe, ma nel senso buono. Sfumature calde e tostate appena accennate in perfetto equilibrio con un bella freschezza e con una mineralità che ti porta in altri territori. Un grande bianco, importante e decisivo.